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Documentación de una propuesta de mejoramiento de las buenas prácticas de manufactura, el proceso de recepción de materia prima y la línea de fabricación de queso en la empresa de Alimentos Lácteos Bella Vista S.A.S.
Chamorro Montilla, Dairo Steven
;
Perafán Burbano, Cristian Aldani
(
2023-09-12
)
Evaluación del efecto de la adicción de psyllium y pectina de alto metoxilo sobre las propiedades funcionales y físico químicas de snacks tipo expandidos a partir de harina hiperproteica de quinua y harina de arroz
Pillimue Idrobo, Liced
(
2023-04-04
)
Evaluación de proteína hidrolizada de subproductos piscícolas concentrada por separación mecánica para la elaboración de dietas extruidas para tilapia
Leon Trejo, Danny Steven
;
Rincón Hernández, Witman David
(
2023-07-07
)
Documentación de un manual de buenas prácticas de manufactura, para las cafeterías de la Universidad del Cauca en Popayán
Muños Montilla, Jesús David
;
Pachón Ortiz, Laura Marcela
(
2023-09-11
)
Propuesta de diseño y desarrollo de un licor anisado sabor a limón y mandarina para la Industria Licorera del Cauca
Silva Bolaños, Yeraldin Tatiana
(
2023-09-18
)
Documentación de buenas prácticas de manufactura y elaboración de un plan de saneamiento básico en la planta Aplanchados con Amor
Lugo Amú, Angie Xiomara
;
Pajoy Guañarita, Cristian Fernando
(
2023
)
Documentación del plan de saneamiento y plan de capacitación para le empresa Lácteos Don Emanuel (vereda Las Delicias - municipio de Silvia - departamento del Cauca)
Bolaños Tapie, Robinson
;
Ortega Mitis, Angie Katherine
(
2023
)
Documentación del plan de saneamiento y líneas de proceso de fermentados y queso para la empresa IMPUCAUCA S.A.S.
Hoyos Ordóñez, Jhon Alejandro
;
Martínez Méndez, Angela Nathalia
(
2023-08-23
)
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de alimento natural para caninos en la cuidad de Popayán - Cauca
Certuche Sterling, Farid Alexander
;
Tacue Gómez, Michael Andrés
(
2023-07-05
)
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de yogur aflanado ubicada en el municipio de Popayán - Cauca
Cuero Solís, Juan Carlos
(
2023
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Arboleda Calambas, Adriana Marcela (1)
Ballesteros Diaz, Miguel Leandro (1)
Banguera López, Anyi Tatiana (1)
Benavides Escobar, Yesica Jhoana (1)
Bermúdez Cañas, Angela María (1)
Bolaños Coronel, Héctor Arnovy (1)
Bolaños López, Natalia (1)
Bolaños Tapie, Robinson (1)
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