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Biodegradación anaerobia de una película flexible y una bandeja semirrígida basadas en almidón de yuca (Manihot esculenta sp)

Genoy Armero, Jenny Yisela; Aza Aguirre, Miguel Armando (2017-11-01)
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora y comercializadora de piña MD2 GOLD (Ananas comosus var. Comosus) deshidratada en el departamento del Cauca

Ipia Girón, Néstor Iván; Ochoa, Beatriz Natalia (2017-10-09)
Determinación del potencial de la fibra de fique y el afrecho de yuca como materia prima para la elaboración de una maceta biodegradable

España Carlosama, Diego Andres (2023)
Desarrollo de un dulce de leche (Tipo panelita), con incorporación de proteína vegetal y edulcolorante no calórico

Muñoz Barragán, Alejandro (2023-12-14)
Estandarización de una mezcla a base de agua para la elaboración de un helado cremoso en la empresa Rico Helado de Colombia S.A.S.

Guerrero Narváez, Shirley Chatherine (2016-06-13)
Recuperación de saberes ancestrales de la gastronomía del Valle del Patía y su apropiación al proceso etnoeducativo en la Institución Educativa de Desarrollo Rural

Echeverry Chacón, Diana Mercedes (2017-04-28)
Desarrollo de un bebida vegetal de coco con adición de concentrado proteico de quinua

Trochez Meneses, Julieth Carolina; Garzón Dorado, Natalia (2023)
Propuesta del sistema de gestión seguridad y salud en el trabajo en la empresa Productos Alimenticios Rinconcito ubicada en el municipio de Cajibío - Cauca

Bolaños López, Natalia (2023)
Obtención de polihidroxialcanoatos (PHAs) por bacterias silvestres empleando diferentes fuentes de carbono

Cabrera Ordoñez, Hernando Bladimir; Zúñiga Tenganán, María Camila (2017-09-11)
Evaluación de granulométrica y colorimétrica de la harina de chontaduro (Bactris Gasippaes) para elaboración de galletas

Guerrero Narváez, Mónica Liceth; Palechor Hernández, Yazmín Amparo (2017-09-11)

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