Encadenamientos productivos rurales. Una perspectiva socioeconómica y agroindustrial local : Caso de estudio comunidades campesinas en Gabriel López, municipio de Totoró – Cauca, 2020

dc.contributor.author	Pantoja Hurtado, Juan Sebastián
dc.date.accessioned	2025-04-07T16:11:33Z
dc.date.available	2025-04-07T16:11:33Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.uri	http://repositorio.unicauca.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/10252
dc.description.abstract	La presente investigación trata sobre los encadenamientos productivos de las comunidades campesinas del municipio de Totoró, principalmente con los propietarios de los predios productores de papa. El ejercicio de investigación inició con la formulación del problema, para ello, se analizó de manera breve lo que se entiende por economía campesina, se evidenció la importancia en Colombia dado el gran aporte de la producción agrícola y su contribución en productos de consumo directo. De ahí, se establecieron las preguntas pertinentes que dan lugar a dicha formulación del problema.	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	Universidad del Cauca	en_US
dc.subject	Producción	en_US
dc.subject	Agro transformación	en_US
dc.subject	Comercialización	en_US
dc.subject	Papa	en_US
dc.title	Encadenamientos productivos rurales. Una perspectiva socioeconómica y agroindustrial local : Caso de estudio comunidades campesinas en Gabriel López, municipio de Totoró – Cauca, 2020	en_US
dc.type	Trabajos de grado	en_US