Resumen:
INFUAROMED es una EAT que deshidrata plantas aromáticas y medicinales. Está conformada por pequeños productores de los corregimientos: Santa Bárbara, Alto Pesares, Poblazón, Los Llanos y Santa Rosa, del municipio de Popayán.
El proceso de conformación y crecimiento empresarial de INFUAROMED ha sido complejo, ya que sus integrantes aún manejan conocimientos empíricos en el proceso y sus arraigos culturales no les han permitido tener una visión de crecimiento competitivo; sin embargo, sus miembros desean crecer como empresa y especializarse en estas actividades, mediante el apoyo de personas con conocimiento en esta área.
Mejorar las condiciones de operación del proceso de deshidratación de plantas aromáticas y medicinales.
Desarrollar los procedimientos necesarios que involucren el diseño de una nueva presentación para los productos procesados por INFUAROMED
