Evaluación del aporte nutricional de Tithonia diversifolia a abonos orgánicos obtenidos a partir de residuos de cosecha en finca cafetera en el departamento del Cauca.

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el aporte nutricional de Tithonia diversifolia (Botón de oro) al compostaje derivado de residuos de finca cafetera, utilizando como indicador plantas de acelga (Beta vulgaris var cicla), con el fin de aportar al mejoramiento de la calidad de los abonos orgánicos de la región cafetera caucana y al aprovechamiento de los recursos propios de la finca. Se elaboraron 4 compostajes a partir de la pulpa de café, troncho plátano, gallinaza con base en la formula Muñoz y Muñoz, 2012 agregando tres cantidades diferentes de T. diversifolia (Botón de oro) para evaluar el aporte nutricional al compost de finca cafetera; composición química y análisis microbiológico al compostaje obtenido para determinar calidad según normas Icontec y evaluar el aporte de nutrientes de T. diversifolia y el efecto del abono orgánico en la producción de acelga. Se utilizó un diseño experimental de bloque completos al azar con cuatro tratamientos y tres repeticiones donde el T1:50% de pulpa de café, 25% de gallinaza, 25% de troncho de plátano; T2: 40% de pulpa de café, 20% de gallinaza, 20% de troncho de plátano y 20% de Botón de oro; T3: 33% de pulpa de café, 15% de gallinaza, 15 % de troncho de plátano y 33% de Botón de oro, y T4: 25 % de pulpa de café, 12,5 % de gallinaza, 12,5% de troncho de plátano y 50% de Botón de oro. Se tomaron datos en campo de altura, numero de hojas y peso por planta al finalizar cada ciclo de siembra. Se determinó que el mayor aumento en cuanto a rendimiento en general de las plantas de acelga lo presentaron los T3 y T4 es decir los tratamientos que contenían mayor cantidad de B. de oro. Además se observó que con la aplicación de los compostajes las propiedades químicas del suelo mejoraron notablemente, aumentando la CIC, pH y demás nutrientes.

This study aimed to evaluate the nutritional contribution of Tithonia diversifolia (Sun flower) composted waste derived from coffee farm using as an indicator plants chard (Beta vulgaris var cicla), in order to contribute to improving the quality of fertilizers organic coffee region of Cauca and the use of own resources of the farm. 4 composts was developed from coffee pulp, banana stalk, chicken manure based on Muñoz y Muñoz formula, 2012 adding three (3) different amounts of T. diversifolia (sun flower) to assess the nutritional contribution to compost coffee farm; perform chemical and microbiological analysis to determine composting obtained according Icontec quality standards and nutrient supply of T. diversifolia and evaluate the effect of organic fertilizer in the production of chard according to treatment. For this purpose an experimental design of complete randomized block with four treatments and three replications was used where T1: 50% coffee pulp, 25% of poultry, 25% of banana stalk, T2: 40% coffee pulp 20% of poultry, 20% banana stalk and 20% sun flower, T3: 33% of coffee pulp, 15% of poultry, 15% banana stalk and 33% sun flower, and T4 25% of coffee pulp, chicken manure 12.5%, 12.5% banana stalk and 50% sun flower Data were taken on field height, leaf number and weight per plant at the end of each planting cycle. It was determined that the largest increase in performance in general chard plants presented it to the plots which were added treatment containing B. as much gold as are the T3 and T4. Furthermore it was observed that the application of the ground composts improved significantly the chemical, increasing the CIC, pH and other nutrients.