Plan de diagnóstico y formulación de propuestas para el seguimiento de la seguridad y sanidad industrial en el área de pasteurización en la empresa Friesland Colombia S.A. /

Abstract

Este documento presenta un plan de diagnóstico y propuestas para el seguimiento de la seguridad y sanidad industrial en el área de pasteurización de la empresa Friesland Colombia S.A. El objetivo principal es prevenir y minimizar los riesgos y accidentes laborales. El estudio identificó los riesgos acústicos (ruido) y ergonómicos como los factores a los que los trabajadores están más expuestos. Se describe la anatomía del oído, las enfermedades relacionadas con él y los efectos nocivos del ruido en las personas, como malestar, pérdida de concentración y trastornos del sueño. La metodología utilizada incluye una fase de trabajo en planta para identificar los riesgos y una fase de trabajo en oficina para valorarlos, utilizando el método Fine. Se evaluaron riesgos como el químico, la temperatura y el psicosocial, pero el ruido y los factores ergonómicos fueron los de mayor valoración. Como parte de las propuestas, se diseñó una cabina de insonorización para una bomba de recibo de leche, logrando reducir el ruido que esta genera. Además, se realizaron capacitaciones en ergonomía para disminuir las molestias físicas de los operarios. Estas acciones contribuyeron a una reducción significativa de la accidentalidad en el área, con la meta de llegar a cero accidentes.