Repositorio Universidad del Cauca

Fortalecimiento empresarial a productores de miel de abeja y sus derivados de la cooperativa de apicultores (Cooapica) del departamento del Cauca

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dc.contributor.author Claver López, Fredy
dc.contributor.author Ordóñez, Alba Mireya
dc.contributor.author Parra, Claudia Lucia
dc.date.accessioned 2019-11-07T16:35:19Z
dc.date.available 2019-11-07T16:35:19Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.uri http://repositorio.unicauca.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/1400
dc.description.abstract La falta de eficacia en la comercialización de miel de abeja y sus derivados que en adelante llamaremos “productos apícolas” en nuestra región hace que los productores y comerciantes de dichos productos perciban pocos ingresos lo que hace que no favorezca el desarrollo económico de estas familias y como resultado disminuyendo la calidad de vida lo cual genera un impacto negativo en su diario vivir. Por otro lado los consumidores finales no alcanzan a conocer las bondades de los productos naturales que son alimenticios, medicinales y cosméticos, refugiándose en los productos tradicionales que en su mayoría con componentes químicos no son beneficiosos para la salud. La propuesta de fortalecimiento de los productores y por ende de las microempresas asociadas a COOPICA está enfocada en brindar a los asociados fortalecer y/o crear nuevas posibilidades de comercialización de los productos apícolas y a su vez la concientización al consumidor final de que los productos naturales son de mayor beneficio para la salud humana. spa
dc.language.iso spa spa
dc.publisher Universidad del Cauca spa
dc.rights.uri https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject Productos naturales spa
dc.subject Dieta nutricional spa
dc.subject Alternativa medicinal spa
dc.subject Microempresas spa
dc.subject Productos apícolas spa
dc.title Fortalecimiento empresarial a productores de miel de abeja y sus derivados de la cooperativa de apicultores (Cooapica) del departamento del Cauca spa
dc.type Tesis de especialización spa
dc.rights.creativecommons https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.type.driver info:eu-repo/semantics/other
dc.type.coar http://purl.org/coar/resource_type/c_1843
dc.publisher.faculty Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas spa
dc.publisher.program Especialización en Gerencia de Proyectos spa
dc.rights.accessrights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.coar.version http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.identifier.instname
dc.identifier.reponame
oaire.accessrights
dc.identifier.repourl
oaire.version


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