Resumen:
Para desarrollar esta monografía se hace un análisis histórico sobre el papel de la hacienda en Popayán durante dos décadas, período que busca considerar los efectos socio-políticos y económicos que produjo la Guerra de los Supremos y su repercusión en la economía y la comercialización de la producción de las haciendas, así como su estructuración misma.
El estudio abarca dos décadas, en las cuales se indaga la conformación del esquema productivo en las haciendas, producción y comercialización, para encontrar cuáles eran algunos de los más importantes agentes productivos y en qué se diferenciaban de los demás. En un territorio donde la esclavitud fue la más importante forma de trabajo resulta importante entender los efectos inmediatos que tuvo su abolición, iniciada parcialmente en 1821 con la libertad de vientres y reglamentada de manera definitiva mediante la Ley 21 de mayo 21 de 1851, para entender el proceso de adaptación al nuevo orden jurídico, que también permite hacerlo con la sociedad payanesa.
Finalmente habrá que referirse al contexto económico propio del país y de Popayán entre los años de 1840 y 1860, para poder ilustrar si la producción agrícola de las haciendas era parte esencial de la economía en el suroccidente colombiano o si, por el contrario, era simplemente una producción para la subsistencia local. Igualmente se indaga por la exportación de algunos de estos productos, haciendo énfasis en la valorización que éstos tenían en otras naciones.