Muñoz Burbano, Sandra Marcela
(Universidad del Cauca, 2017)
En el municipio de Silvia, Departamento del Cauca, se generaron 125,40 Toneladas de subproductos de trucha arcoíris, en el año 2014. Estos desechos han generado contaminación ambiental, riesgo sanitario, pérdida de importantes ...