Resumen:
El presente documento tiene como propósito identificar acciones colectivas y compromisos socioambientales para disminuir el consumo de plásticos de un solo uso en la Universidad del Cauca.
Cumpliendo con esto se desarrollaron cuatro grandes actividades. La primera consistió en apoyar la gestión de instrumentos que permitan la caracterización de los hábitos de consumo de bebidas al interior de las facultades. La segunda, contribuir en las acciones colectivas para la identificación de estrategias de fortalecimiento frente a las prácticas cotidianas de reducción de uso de plásticos desechables. La tercera en evaluar experiencias en otras Universidades, como referentes en el posterior plan de implementación de prácticas sostenibles de consumo de plástico al interior de las Facultades participantes. Para finalmente, apoyar la realización de actividades técnicas de formulación de un proyecto que permita articular acciones de hábitos de consumo, prácticas de reducción de uso de plásticos, experiencias exitosas para replicar, con un análisis estructural.