Caracterización de los servicios turísticos de alojamiento y restauración ubicados en el sector histórico de la ciudad de Popayán – Cauca

Abstract

Este proyecto lleva a cabo un análisis importante que permite conocer con que cuenta el turista en el momento de suplir sus necesidades de alojamiento y alimentación, permite contar con información precisa y actual en la calidad del servicio ofrecidos, la caracterización de estos establecimientos en mención ubicados dentro del sector histórico de Popayán, son línea base para establecer comparaciones de desarrollo en este mismo sector y de cómo se proyecta para mejorar. Los resultados obtenidos traerán mediadas estratégicas tanto para organismos turísticos como para los empresarios del sector interesados en mejorar o mantener la satisfacción del cliente, en especial al turista.

This project carries out an important analysis that allows to know what counts the tourist at the time of supplying their needs for accommodation and food, allows to have accurate and current information on the quality of the service offered, the characterization of these establishments in mention located within the historical sector of Popayán, they are baseline to establish comparisons of development in this same sector and how it is projected to improve. The results obtained will bring strategic mediations for both tourism organizations and industry entrepreneurs interested in improving or maintaining customer satisfaction, especially the tourist.