Tocoche Pardo, Yina Marcela
(Universidad del CaucaFacultad de Ciencias Contables, Económicas y AdministrativasEspecialización en Gerencia de Proyectos, 2013-09)
Brindar a la población infantil, niños y niñas entre edades de 5 a 10 años, vinculados al sistema educativo básica primaria, algunas herramientas que le faciliten el acercamiento con los procesos culinarios, es una iniciativa ...