Resumen:
La presente práctica se llevó a cabo tanto en Tecnicafé como en los Municipios de Cajibío, Piendamó. Morales y Caldono con el objetivo de brindar acompañamiento y asistencia técnica agrícola a mujeres cafeteras para el fortalecimiento de la Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca (-AMUCC-) mediante el proyecto “Desarrollo de mercados de café inclusivos y de alto valor en Colombia en beneficio de mujeres caficultoras vulnerables, con especial atención a los procesos de empoderamiento de género y la articulación con actores públicos y privados del territorio”.
Sumado a lo anterior, esta práctica se efectuó mediante cinco actividades principales: la primera se basó en realizar procesos de socialización del proyecto para darlo a conocer a mujeres interesadas, la segunda actividad consistió en llevar a cabo los procesos de diagnóstico de las unidades productivas de las caficultoras, la tercera actividad se centró en brindar asistencia técnica en parcela a cada una de las productoras encuestadas y capacitadas, la cuarta actividad se fundamentó en acompañar los espacios de capacitación de las productoras en múltiples temas relacionados con el cultivo de café y la quinta actividad está relacionada en apoyar la entrega de insumos y equipos que mejoren tanto productiva como económicamente las unidades productivas.
Con el presente trabajo se logró diagnosticar, capacitar y acompañar técnicamente a productoras quienes estuvieron dispuestas a desarrollar actividades que generen el progreso de sus fincas; esto permitió implementar criterios y estándares de certificación Fairtrade, los cuales consiguen mejores condiciones de comercio y acceso al mercado en igualdad de condiciones. Obteniendo una distinción de calidad del café que producen e incluso una mejor remuneración por las ventas realizadas, permitiendo incrementar su calidad de vida y la de sus familias.
