Caracterización de la granja Porcícola Pururuca, ubicada en la vereda La Agustina - corregimiento Mondomo - municipio de Santander de Quilichao - Cauca

Abstract

La caracterización de la granja porcícola El Pururuca, ubicada en la vereda La Agustina, Corregimiento de Mondomo Cauca, se desarrolló bajo el método de investigación de tipo descriptivo no experimental. En este marco, la caracterización se desarrolló en primera medida bajo la observación, con el fin de lograr un reconocimiento general del entorno, sus estructuras y ciclo de producción, lo cual permitió clasificar el sistema y tipo de producción. En segunda instancia, se describieron todos los procesos de manejo que se daban al interior en las áreas de reproducción, alimentación, instalaciones y equipos, sanidad, bioseguridad y administración, mediante asistencia y/o acompañamiento diario, acciones conjuntas; como última instancia se analizaron los datos obtenidos, emitiendo un diagnóstico que permitió desarrollar unas estrategias y poder contribuir en el desarrollo de la producción y el fortalecimiento de la unidad productiva.