Cocinando y escribiendo artículos de opinión

Abstract

La creación de artículos de opinión a partir de la elaboración de productos comestibles de café es una estrategia didáctica, que surge de un trabajo de campo en el cual se pone en juego los intereses del estudiante como un individuo activo, creativo, pensante, lo cual le permite desarrollar practicas significativas, implementando así sus saberes previos y experiencias previas de su contexto en el desarrollo de éstas. De esta manera es importante decir que el utilizar un producto como es el café del corregimiento de Santa Rosa, para elaborar productos comestibles es una idea que surge de los estudiantes del grado quinto de la Institución Educativa Santa Rosa, ya que su contexto es rural y una de las actividades que les brinda un aporte a su economía es el café. No obstante para desarrollar este trabajo los educandos deciden qué desean trabajar elaborando productos que tengan café como ingrediente principal. A raíz de los propios intereses del estudiante surgen los artículos de opinión; un texto argumentativo en el cual se enfatiza en la argumentación escrita, que al contextualizar con el grupo de trabajo se lleva a cabo teniendo en cuenta la gran riqueza oral por parte de los estudiantes, lo cual no se evidencia a la hora de plasmar sus ideas de manera escrita, ocasionando así dificultad para encontrar los argumentos que sustenten las ideas que exponen. De esta manera la implementación de este trabajo permite que una práctica que hace parte de su cotidianidad, la cual es, muy conocida la desarrollan en una actividad académica, y a partir de ésta surgen experiencias significativas que los educandos retoman e interiorizan para llevar cabo sus artículos de opinión.