Producción y comercialización de leche cruda mediante la creación de un centro de acopio en la vereda Los Llanos - municipio de Popayán

Cerón Hernández, Danny Enrique

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Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas
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Especialización en Gerencia de Proyectos
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dc.contributor.author	Cerón Hernández, Danny Enrique
dc.date.accessioned	2019-03-06T16:03:21Z
dc.date.available	2019-03-06T16:03:21Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier.uri	http://repositorio.unicauca.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/823
dc.description.abstract	El Centro de acopio “Santa Cecilia E.U” ofrecerá a las plantas procesadoras de leche cruda, un producto de excelente calidad higiénica, sanitaria y composicional a un precio justificado y establecido. Para este proyecto se ha estimado una demanda derivada, debido a que los usuarios o consumidores son intermediarios. El producto llega al consumidor final después de haber pasado por diferentes procesos, llevados a cabo por los intermediarios, para este caso plantas procesadoras de leche cruda. El estudio del mercado realizado, arrojó datos favorables para el proyecto, como es el caso de 13 productores de leche en tres veredas, con una producción de 212 litros por día, los cuales se acopiaran en la empresa.	spa
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad del Cauca	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject	Leche	spa
dc.subject	Ingeniería de proyecto	spa
dc.subject	Inversión de proyecto	spa
dc.subject	Costos	spa
dc.subject	Evaluación financiera	spa
dc.title	Producción y comercialización de leche cruda mediante la creación de un centro de acopio en la vereda Los Llanos - municipio de Popayán	spa
dc.type	Tesis de especialización	spa
dc.rights.creativecommons	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/other
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_1843
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas	spa
dc.publisher.program	Especialización en Gerencia de Proyectos	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.coar.version	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
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