Caracterización antropométrica y su relación con el estrato socioeconómico de jóvenes escolarizados entre 14 y 17 años de las instituciones educativas Champagnat, Normal Superior y Tomas Cipriano de Mosquera de la ciudad de Popayán durante el periodo lectivo 2010 – 2011

Abstract

El presente trabajo de investigación, ha sido denominado “Caracterización antropométrica de jóvenes escolarizados entre 14 y 17 años de las Instituciones Educativas Champagnat, Normal Superior y Tomás Cipriano de Mosquera de la ciudad de Popayán”, debido a que su propósito estuvo orientado tanto a la identificación de su estado nutricional con base a técnicas antropométricas, como a establecer la relación entre dicho estado nutricional y el estrato socioeconómico de procedencia. La metodología utilizada se basó en un tipo de investigación descriptiva cuantitativa, con diseño de trabajo de campo, considerando como fuentes primarias a 40 jóvenes escolarizados de cada una de las instituciones educativas mencionadas, a quienes les fue aplicada una encuesta para obtener información socioeconómica básica y pruebas antropométricas tales como: Peso, Talla, Edad, Índice de Cintura/Cadera (ICC), Índice de Masa Corporal (IMC), porcentaje de grasa, medición de pliegues y medición de perímetros. Los resultados permitieron determinar una alta correlación entre el estado nutricional de los jóvenes escolarizados y el estrato socioeconómico de procedencia, así como se infirió de los datos recolectados, la presencia en un significativo número de jóvenes escolarizados de las tres instituciones con hábitos de alimentación y de vida poco saludables, razón por la cual se recomienda implementar programas escolares relacionados con estos temas que pudieran contribuir a mejorar en el corto, mediano y largo plazo, su calidad de vida.