Resumen:
En la finca La Abuela localizada en el corregimiento La Balsa al norte del Municipio de
Buenos Aires Cauca, la principal activad agropecuaria es la ceba de ganado bovino bajo
confinamiento, actividad que en algunos casos impone serias presiones (emisión de
gases que producen el efecto invernadero, pérdida de biodiversidad, contaminación del
agua, compactación del suelo, etc.,) sobre el medio ambiente debido a su deficiente
manejo. Por lo cual, se propuso un manejo integral para ganado bovino bajo
confinamiento, basado en las Buenas Prácticas Agropecuarias con el fin de fortalecer la
sustentabilidad de la unidad productiva.
En el trabajo desarrollado se recurrió a la utilización de metodologías que permitieron
conocer el modelo real de producción del sistema agropecuario y al mismo tiempo la
identificación de conflictos y dificultades existentes, mediante visitas para recorrer el
predio y entrevistas a la propietaria y las personas que laboran en la finca. Dichas
metodologías fueron la caracterización y el diagnóstico de sistemas productivos
agropecuarios, por medio de las cuales se definieron los elementos que lo conforman
(suelo, clima, cultivos, etc.,) y las actuaciones humanas sobre este (fertilización, riego,
labores, etc.,) atendiendo a las interrelaciones globales establecidas.
La caracterización y el diagnostico de sistemas productivos agropecuarios permitieron
observar la baja o nula interacción entre algunos subsistemas, debido a que en general se
desarrollan de forma independiente, por tal razón se plantearon una serie de estrategias
para el manejo de los subsistemas productivos de acuerdo a los principios de Sistemas
Integrados de Producción Agropecuaria y enmarcado dentro del contesto de las Buenas
Prácticas Agropecuarias, buscando optimizar los recursos presentes en la unidad
productiva.
Dentro de éstas se destacan la propuesta para el eficiente aprovechamiento de los
residuos sólidos producidos en la finca, la propuesta para implementar un lombricultivo y
la cría de tilapia roja aprovechando los lagos ya existentes. Estas estrategias incluyen la
integración que sucede entre los recursos agrícolas y pecuarios, lo forestal, lo mismo que
los efectos sociales, económicos y ambientales.