Resumen:
Con el fin de contribuir a que la ciudad de Popayán logre ser un destino turístico de éxito se propone la elaboración de este trabajo, el cual pretende a través de la evaluación de metodologías de análisis de destinos turísticos, proponer la metodología más adecuada para un destino turístico como la ciudad de Popayán, y emplearla en la misma como caso aplicado del presente trabajo, siendo este un primer paso para que la ciudad busque su desarrollo turístico.
Teniendo en cuenta que, por lo general en las metodologías de análisis de destinos turísticos los elementos comunes de estudio son la demanda, la oferta y los atractivos turísticos; el enfoque de este trabajo está orientado a la oferta turística, partiendo de que en la ciudad de Popayán actualmente se han realizado estudios relacionados con los atractivos turísticos y la demanda turística; con relación a los atractivos turísticos, recientemente se realizó el Inventario turístico del Municipio de Popayán, el cual fue socializado en el mes de Noviembre de 2012. Este trabajo fue realizado por Laura Marcela Hortúa Gutiérrez y Leidi Paola Mulcué Vitopía, estudiantes del programa de Hotelería y Turismo de la Corporación Universitaria Autónoma del Cauca. Con respecto a la demanda turística, se llevó a cabo el proyecto de trazabilidad turística con el fin de hacerle un seguimiento al turista con respecto a los lugares que visita y a algunos de sus datos importantes, utilizando la llamada Tarjeta Turista, proyecto que contribuye con estadísticas, facilitando toma de decisiones. Por otro lado, analizar la oferta turística de un destino es muy importante porque en conjunto con los atractivos turísticos son la base fundamental para realizar la actividad turística.
