Resumen:
En el presente trabajo se pretende diseñar un Manual de Procesos y Procedimientos para Agroindustrias Savia S.A.S con el compromiso y apoyo de todos sus niveles directivos, administrativos y operativos, en busca de hacer de esta organización una empresa sostenible, rentable y con calidad en los servicios prestados. En este sentido, la elaboración e implementación del Manual de Procesos y Procedimientos se desarrollará por medio de la recopilación de datos sobre las funciones, actividades y trámites de uso común y repetitivo que realiza la empresa en cuestión.