Resumen:
El presente trabajo representa el esfuerzo de reunir entorno al diálogo, la discusión y la construcción de un marco teórico para la soberanía alimentaria de Cajibío, a dos sectores que debieran caminar de la mano con más frecuencia, estos son la academia y la organización campesina (sociedad). Siendo parte nosotros de la comunidad académica, el presente proyecto se desarrolló a partir del convenio suscrito entre el Movimiento Campesino de Cajibío (MCC)
y el grupo de investigación Pensamiento Económico, Sociedad y Cultura de la Universidad
del Cauca, convenio establecido a través de la Vicerrectoría de Investigaciones (VRI) de
la misma universidad, denominado “ Diseño e implementación de un sistema participativo
y multidimensional de información local para el fortalecimiento de la autonomía y la
soberanía alimentaria, en la organización campesina del municipio de Cajibío: Movimiento
Campesino de Cajibío -MCC.”. A ellos y a los campesinos del municipio que con tanta
prestancia nos acogieron, agradecemos por hacernos partícipes de tan enriquecedora
experiencia; esperamos que mediante este ejercicio analítico podamos corresponderles, y
aportar un pequeño grano de arena en tan magnifica construcción emprendida, como
resulta ser la soberanía alimentaria campesina de Cajibío.