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Documentación de un manual de buenas prácticas de manufactura, para las cafeterías de la Universidad del Cauca en Popayán
Muños Montilla, Jesús David
;
Pachón Ortiz, Laura Marcela
(
2023-09-11
)
Propuesta de diseño y desarrollo de un licor anisado sabor a limón y mandarina para la Industria Licorera del Cauca
Silva Bolaños, Yeraldin Tatiana
(
2023-09-18
)
Documentación de buenas prácticas de manufactura y elaboración de un plan de saneamiento básico en la planta Aplanchados con Amor
Lugo Amú, Angie Xiomara
;
Pajoy Guañarita, Cristian Fernando
(
2023
)
Documentación del plan de saneamiento y plan de capacitación para le empresa Lácteos Don Emanuel (vereda Las Delicias - municipio de Silvia - departamento del Cauca)
Bolaños Tapie, Robinson
;
Ortega Mitis, Angie Katherine
(
2023
)
Documentación del plan de saneamiento y líneas de proceso de fermentados y queso para la empresa IMPUCAUCA S.A.S.
Hoyos Ordóñez, Jhon Alejandro
;
Martínez Méndez, Angela Nathalia
(
2023-08-23
)
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de alimento natural para caninos en la cuidad de Popayán - Cauca
Certuche Sterling, Farid Alexander
;
Tacue Gómez, Michael Andrés
(
2023-07-05
)
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de yogur aflanado ubicada en el municipio de Popayán - Cauca
Cuero Solís, Juan Carlos
(
2023
)
Evaluación de propiedades físicas de una bebida de fruta fortificada con harinas estruidas de quinua (Chenopodium quinoa W.)
Rojas Figueroa, Alisson Stephany
;
Maca Tobar, Johana Maideé
(
2023
)
Estudio de factibilidad y comercialización de un alimento para deportistas a base de harina hiperproteica de quinua, adicionado con CBD en la empresa Sagalco S.A.S.
Muñoz Bravo, Angie Durleth
(
2023
)
Propuesta de un sistema de control de inventario y manejo de bodega en la clasificación ABC en la empresa Disagro de Occidente S.A.S. en el municipio de Popayán - Cauca
Gallardo Erazo, Carol Anyelit
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