El presente trabajo se desarrolló a partir del uso de herramientas del Diagnóstico Rural Participativo como: diálogos semiestructurados y cartografía social, para el acompañamiento en el proceso de protección y conservación ...

En el presente trabajo se explican las herramientas que fueron brindas a la INDUSTRIA LICORERA DEL CAUCA para lograr incrementar el porcentaje de cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en la línea de ...

En la Asociación Agropecuaria Manos Laboriosas Campesinas del Cauca- ASOAMALACA, ubicada en el municipio de Timbío, departamento del Cauca, se realizó la práctica profesional en el esquema de práctica empresarial, ...

Los modelos productivos actuales, fruto de la revolución verde fueron impuestos como una forma de desarrollo socio económico, con el fin de satisfacer las necesidades consumistas de la sociedad y las industrias en crecimiento, ...

Para el acompañamiento en el proceso de inclusión del componente forestal a las actividades asociadas a la Soberanía Alimentaria en el municipio de Caldono – Cauca, el presente trabajo se desarrolló a partir del uso de ...

La renovación por siembra o por zoca de los cafetales es un compromiso de los cafeteros, para mantener una caficultura joven, competitiva y sostenible, que permita aumentar la productividad, los niveles de producción y ...

Colombia es uno país productor de café, ocupa el tercer lugar después de países como Brasil y Vietnam, en el año 2018 se exportaron alrededor de 13,6 millones de sacos de café suave lavado. El cultivo de café, es la ...

La práctica profesional acompañamiento técnico en la implementación de un cultivo de fresa (Fragaria sp.) bajo riego en ladera en la finca Campamento, vereda El Líbano, Municipio de Sotará-Cauca. Se desarrollo con el ...

La leche es un alimento de alto nivel nutritivo, de importancia en las primeras etapas de vida de todo mamífero, y hace parte del régimen alimenticio en todos los niveles socioeconómicos de la sociedad. Lograr producir ...

En Colombia cerca de 500.000 familias dependen del cultivo de Café, alrededor del 46% de sus miembros son mujeres y cerca del 20% de las fincas cafeteras están bajo su administracion. En el departamento del Cauca, la ...