En Colombia, el sector agropecuario contribuye con más del 59% a la generación
de emisiones de gases efecto invernadero (GEI) totales del país, siendo el metano
(CH₄) y el óxido nitroso (N₂O) los principales gases emitidos por el sector. Esta
investigación se realizó en el valle del Patía y se enfocó en la producción de cría,
doble propósito y ceba, en donde se evaluó la determinación del ciclo de vida de
tres sistemas ganaderos la cual se realizó bajo pastoreo naturalizado, mejorado y
silvopastoril. La mayoría de los productores utilizan pastos naturalizados como
principal fuente de alimentación entre los que se encuentran Angletón (Dichantium
aristatum), grama (Paspalum notatum), en cuanto a la raza de ganado, en Patía el
renglón productivo son principalmente razas cebuinas, como la Brahman y sus
respectivos cruces comerciales, debido a su adaptabilidad a las condiciones
climáticas de la región y su resistencia a enfermedades y parásitos. Para efecto de
estudio de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), se abordó la
metodología Life Cycle Assessment (LCA), en la cual se procesó los datos
productivos de 150 fincas ganaderas logrando identificar las emisiones entre las
pasturas naturalizadas y mejoradas en toneladas (T) CO2-eq anuales en cada
unidad productiva, los valores encontrados en CH₄ más elevados fueron 2000,95 T,
346,3 T de manejo de estiércol, 354,36 T emisiones en suelos y 6.69 T en huella de
carbono. Por último, se pudo determinar que los sistemas mejorados tuvieron
menores emisiones de GEI frente a los sistemas tradicionales, explicado por el valor
nutricional de los pastos, entradas y salidas de animales, lo cual aumenta la
productividad y por ende menores emisiones.
In Colombia, the agricultural sector contributes more than 59% to the generation of
total greenhouse gas (GHG) emissions in the country, with methane (CH₄) and
nitrous oxide (N₂O) being the main gases emitted by the sector. This research was
carried out in the Patía valley and focused on breeding, dual-purpose and fattening
production, where the determination of the life cycle of three livestock systems was
evaluated, which was carried out under naturalized, improved and silvopastoral
grazing. The majority of producers use naturalized grasses as the main source of
food, among which are Angletón (Dichantium aristatum), grass (Paspalum
notatum), as for the breed of livestock, in Patía the productive line is mainly zebu
breeds, such as Brahman and its respective commercial crosses, due to its
adaptability to the climatic conditions of the region and its resistance to diseases
and parasites. For the purpose of studying greenhouse gas (GHG) emissions, the
Life Cycle Assessment (LCA) methodology was addressed, in which the productive
data of 150 livestock farms was processed, managing to identify emissions between
naturalized and improved pastures in tons. (T) CO2-eq annually in each productive
unit, the highest values found in CH₄ were 2000.95 T, 346.3 T of manure
management, 354.36 T emissions in soils and 6.69 T in carbon footprint. Finally, it
was determined that the improved systems had lower GHG emissions compared to
traditional systems, explained by the nutritional value of the pastures, animal inputs
and outputs, which increases productivity and therefore lower emissions.