Efecto del ácido esteárico y tweewn 80 en la estabilidad de películas flexibles de almidón de yuca termoplástico.

Abstract

En el desarrollo de esta investigación se determinó el efecto del ácido esteárico y Tween 80 en la estabilidad de películas flexibles en el tiempo, obtenidas a partir de almidón termoplástico (TPS), ácido poliláctico (PLA) y policaprolactona (PCL), mediante tres etapas, en primer lugar, se establecieron las condiciones de proceso del material y se escogió el mejor tratamiento de cada variedad por aditivo (SE1P4, ST2P3 y CE2P5, CT3P3), a continuación se determinó el efecto de los aditivos en un punto cero (día 2) de los cuatro tratamientos escogidos, por pruebas mecánicas de tensión, permeabilidad al vapor de agua (PVA), absorción de agua y calorimetría diferencial de barrido (DSC) y finalmente se hizo un seguimiento de estas pruebas en el tiempo (70 días), donde se estableció que en la metodología desarrollada para la obtención de la película, la variable que más afectó la elongación máxima en el punto de rotura fue la temperatura, mientras que la concentración del aditivo influyó principalmente en la resistencia a la tensión, los aditivos afectaron principalmente la absorción de agua y en menor medida la resistencia máxima a la tensión y por último en la estabilidad de las películas flexibles el aditivo influyó significativamente, donde las películas con aditivo al final del envejecimiento no presentaron diferencia significativa con la primera medición en cuanto a la absorción de agua.