Resumen:
El trabajo tiene como objetivo documentar los requisitos de gestión y técnicos de la norma NTC ISO/IEC 17025:2005 para el Laboratorio de Reología y Empaques de la Universidad del Cauca. Este esfuerzo se realizó para apoyar el proceso de acreditación del laboratorio.
Para lograrlo, se realizó un diagnóstico inicial para evaluar el nivel de cumplimiento del laboratorio con respecto a la norma. A partir de los resultados, se diseñaron y redactaron procedimientos, formatos e instructivos. Estos documentos se compilaron en un manual de calidad, que sirve como base para la futura implementación y mantenimiento del sistema de gestión de calidad. La documentación elaborada permitió aumentar el porcentaje de cumplimiento del laboratorio del 0% a un 88.44% en los requisitos de gestión y del 0% a un 69.26% en los requisitos técnicos.
En el documento se describe que el laboratorio carecía de una base documental consistente. El trabajo abordó esta necesidad al detallar aspectos como el control de documentos, la revisión de pedidos, el manejo de quejas y el control de trabajos no conformes. En la sección de requisitos técnicos, se resalta la importancia de la competencia del personal, la trazabilidad de las mediciones y la manipulación de los ítems de ensayo.