Estudio de viabilidad, a nivel de prefactibilidad, para la creación de una empresa productora y comercializadora de miel de abejas pura en el municipio de Popayán

Abstract

El propósito del presente trabajo es determinar la viabilidad a nivel de pre factibilidad de establecer una empresa productora y comercializadora de miel de abejas pura en el municipio de Popayán, teniendo en cuenta las propiedades e importancia que tiene este producto en la salud humana que genere la satisfacción del consumidor al tener la garantía de estar adquiriendo un producto cien por ciento puro.

Para llevar a cabo el proyecto, será indispensable conocer y evaluar la situación actual del mercado con el fin de determinar y dimensionar su estructura, capacidad y evaluar la viabilidad del proyecto financieramente.

Es así, como en el presente documento se realiza un análisis de los diferentes factores que determinan, limitan o aprueban la puesta en marcha del proyecto desde diferentes aspectos como son el estudio de mercado, técnico y financiero.

El proyecto se encuentra diseñado en dos espacios, la producción de miel de abejas que será desarrollada en la vereda Calibio ubicada en el municipio de Popayán, la cual cumple con las condiciones ambientales necesarias para el buen rendimiento productivo de las colmenas y la comercialización de la miel de abejas será efectuada en la ciudad de Popayán a domicilio. A través del estudio de mercado se logró determinar la oferta y la demanda así como las posibilidades de lograr incursionar con éxito en el negocio.