Resumen:
En el contexto de este proyecto se efectuó el estudio de la estrategia tecnológica On demand
propia de IBM, que proporciona un marco de referencia para lograr la integración de punta a
punta, a través de toda la cadena de abastecimiento, sin dejar de lado la importancia y la
necesidad de trabajar bajo un ambiente de desarrollo en gestión tecnológica, articulando la
Ingeniería con procesos de administración.
Este trabajo ha determinado su objeto de estudio al proceso de trazabilidad para una
organización o red de negocio, y más concretamente, la aplicación para el sector de las
artesanías como se delimita en el proyecto Link All.
La trazabilidad asocia el flujo de información de cada proceso con el flujo de producto. La
administración de la trazabilidad implica que la información predefinida sea registrada durante el
proceso de producción y a través de toda la cadena de abastecimiento, lo cual es importante
para las organizaciones como medida de gestión de riesgos, elemento de toma de decisiones, control de calidad, control total de los flujos logísticos, determinación del alcance de la
responsabilidad de los involucrados en un problema dado, y como ventaja competitiva frente al
consumidor.