Se realizó una propuesta para la implementación de una línea de producción de galletas de moriche en la planta de producción de la cooperativa COMGUAVIARE, para la cual fue necesaria la evaluación de cumplimiento de ...

De acuerdo con El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), Las buenas prácticas de manufactura (BPM) son requerimientos normativos para la higiene en la manipulación, preparación, elaboración, ...

El cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), en cada uno de los procesos productivos, permite llevar a cabo la ejecución de medidas preventivas con la finalidad de mitigar riesgos por contaminación que se ...