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Documentación del plan de saneamiento en el área de proceso del trapiche comunitario La Palmereña, en el municipio de Santander de Quilichao
Mesa Carabali, Nisbet Yuranni
;
Zapata Diaz, Yean Carlos
(
2022-06-08
)
Caracterización del coproducto de la molienda abrasiva de grano de quinua y su aplicación como agente funcional
Chicue Arango, Camila Andrea
;
Sarria Moreno, Juan David
(
2022-11-23
)
Propuesta de mejora para la producción de cremas escarchadas en la Industria Licorera del Cauca mediante la aplicación de la metodología DMAIC y herramientas estadísticas
Echeverry Angulo, Danna Sofía
(
2022
)
Documentación de protocolos para la normalización del proceso productivo del chocolate de mesa "TONGA" en la empresa agroindustrial cacaotera SAS ZOMAC (Miranda - Cauca)
Lasso Mejía, Claudia Vanessa
(
2022
)
Elaboración de un plan de exportación para el aguardiente caucano tradicional y aguardiente caucano sin azúcar de la Industria Licorera del Cauca
Narvaez Barrera, Laura Natalia
(
2022
)
Desarrollo de Snacks empleando mezclas de harina de papa china (Colocasia esculenta) y sacha Inchi (Plukenetia volubilis) como una alternativa de alimentación saludable
Salas Zambrano, Angie Paola
;
Narváez Cadena, Ruby Aracely
(
2022
)
Evaluación de textura de la arepa de maíz durante el almacenamiento de condiciones de congelación en la planta piloto de la granja integral Alejandría en el municipio del Tambo - Cauca
Alegria Vargas, Paola Andrea
;
Vega Quintero, Lheidy Katherine
(
2022
)
Evaluación del efecto de la harina hiperproteica de quinua en la obtención de productos emulsionados tipo nuggets
Pastrana Pastrana, Alvaro Javier
(
2022-02-17
)
Propuesta para el mejoramiento de las buenas prácticas de manufactura en las dos sedes del restaurante Cort Pizza en la ciudad de Popayán
Morillo Narvaez, Ana Milena
(
2022-11-01
)
Propuesta para diseño de planta de acopio de cannabis para uso medicinal en el municipio de Popayán - Cauca
Tejada Pulecio, Pablo Rodrigo
(
2022-10-18
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Alegria Vargas, Paola Andrea (1)
Amariles perlaza, Leandro (1)
Arboleda Chávez, Duvan Andrés (1)
Astaiza Escobar, Cristian Santiago (1)
Becerra Chávez, Sara Estefanía (1)
Beltrán Ijaji, Nixon Melquiceced (1)
Benavidez Ruiz, Ximena (1)
Benítez Gallego, Melissa (1)
Bolaños Castillo, Jhon Alexander (1)
Bonilla Laguado, Ronaldo Ademir (1)
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Materia
Inocuidad. (7)
Plan de saneamiento. (7)
Buenas prácticas de manufactura. (5)
BPM. (4)
Quinua. (4)
Calidad. (3)
Higiene. (3)
Cerveza artesanal. (2)
Reología. (2)
Abastecimiento. (1)
... más
Fecha
2022 (25)
2021 (15)
2020 (4)
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