Repositorio Universidad del Cauca

Derivatización de carbohidratos lineales como fases estacionarias quirales

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dc.contributor.author Bazante Anacona, Yina Marcela
dc.date.accessioned 2022-06-23T21:31:41Z
dc.date.available 2022-06-23T21:31:41Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.uri http://repositorio.unicauca.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/4251
dc.description.abstract En este trabajo se presenta la síntesis y caracterización de nuevas fases estacionarias quirales (FEQs) a base de polisacáridos con 3,5-dimetilfenilcarbamato (DFC) para la separación de mezclas racémicas. La síntesis de FEQs se realizó a partir de celulosa, almidón soluble, maltodextrina y un oligosacárido lineal de amilosa (OL). Para la obtención del OL se llevó a cabo una reacción enzimática con la enzima pululanasa (EC 3.2.1.41), la cual, tiene la función de cortar las ramificaciones, mediante ruptura de los enlaces α-1,6 glucopiranosídicos, en un polisacárido no lineal. El seguimiento de la síntesis y la caracterización de las FEQs se llevaron a cabo mediante diferentes técnicas tales como, espectroscopía infrarroja, análisis termogravimétrico, análisis elemental y difracción de rayos X. La derivatización e inmovilización de los carbohidratos se realizó sobre 3-aminopropil sílica gel (APS) para su posterior estudio por HPLC en columnas con tres racematos (óxido de trans-estilbeno (TSO), base de Tröger (TGB) y benzoína) obteniendo una separación de estos analitos sobre la nueva fase estacionaria OL-DFC4. en_US
dc.language.iso es en_US
dc.publisher Universidad del Cauca en_US
dc.subject Quiralidad en_US
dc.subject Fases estacionarias en_US
dc.subject HPLC en_US
dc.subject Cromatografía en_US
dc.subject Mezcla racémica en_US
dc.subject Polisacáridos en_US
dc.title Derivatización de carbohidratos lineales como fases estacionarias quirales en_US
dc.type Trabajos de grado en_US


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