Resumen:
El presente trabajo plantea el diseño general de un plan de negocio, el cual se evaluará para determinar su factibilidad, y se presenta como opción de grado en el marco de plan de negocios para optar por el título de Administrador de Empresas.
En este documento se desarrollará de forma general una idea de negocio sobre la creación de una empresa dedicada a la elaboración y distribución de desayunos sorpresa personalizados en la ciudad de Popayán, Cauca, Colombia. Partiendo desde el problema u oportunidad que encontramos en el mercado y la elaboración de objetivos con los cuales se cumplirá el plan de negocio. Se presenta la parte teórica donde describen diferentes términos, los cuales serán utilizados en este documento. Además, se tratará el ámbito legal, en el cual se enumerará las normas que rigen la actividad económica al cual se dedicará en la idea de negocio.
Posteriormente, se definirá la metodología en la cual se describe de forma general cómo se cumplirán con los objetivos propuestos. Asimismo, se establecerá la contribución que este plan de negocio tiene en el aspecto personal y social, limitaciones y resultados esperados durante el tiempo que se desarrollará el plan de negocio. Por último, se abordará un tema administrativo en el cual se tendrá un cronograma para sí controlar el cumplimiento de los objetivos propuestos y el tema económico para el desarrollo del plan de negocio.
