Creación de empresa procesadora de sabila orgánica (Aloe vera) en el municipio del Tambo

Abstract

El proyecto tiene como finalidad realizar el estudio previo y analizar la factibilidad o posibilidad de crear una empresa dedicada a la transformación de sábila en el departamento del cauca con dos productos terminados los cuales son gel y extracto de aloe vera para usos cosméticos y alimenticos, realizando análisis de su ubicación, aprovisionamiento de materia prima, transformación y comercialización. En el departamento del cauca hay poca industrialización, menos aun de productos realizados con sábila; este proyecto se realizó de la mano con la asociación de cultivadores de sábila del cuaca y la empresa botón de oro que se encarga la trasformación de los productos, en el momento los productores tienen problemas para la venta de las pencas de sábila por lo que están teniendo perdidas en sus cultivos, y la empresa debido a que no cuenta con una planta está maquilando el servicio lo que está disminuyendo sus ganancias por lo que se busca hacer estudios que permitan generar un beneficio económico tanto para la empresa como para los productores. El proyecto presenta estrategias de marketing para la comercialización del producto con el fin de aumentar las ventas y por otro lado observa la posibilidad de crear una planta capaz de procesar toda la sábila que se produce por parte de los asociados para tener un beneficio común, generar empleo y mayores ganancias para todo el personal implicado. Al final del estudio se analiza que con la implementación de la planta los beneficios económicos y sociales se dan tanto para la empresa como para los productores que trabajaran simbióticamente para llevar a cabo la ejecución de esta.