Resumen:
Los paradores turísticos son establecimientos destinados a favorecer el descanso en periodos cortos, razón por la cual, se encuentran ubicados sobre las vías principales. Otra característica importante, es que oferta de manera conjunta los servicios de alimentación, hospedaje y disfrute de atractivos turísticos. El presente plan de negocios determina la viabilidad de la puesta en marcha de un parador turístico ubicado en el municipio de Rosas Cauca.
La propuesta, consiste en potencializar un establecimiento comercial existente, cuyo nombre es “Rancho Grande”; y que se encuentra ubicado en la vía Panamericana en el kilómetro 86 Además de contar con la infraestructura y con los años de experiencia, también, se pretende optimizar la belleza de los paisajes y la riqueza gastronómica del municipio. Cave recalcar que el municipio de Rosas cuenta con importantes atractivos turísticos que a lo largo del documento cobraran importancia en su descripción.