Resumen:
El presente trabajo tiene por finalidad abordar con niños y niñas del grado 5°-04 de la institución educativa José Eusebio el tema soberanía alimentaria, esta como una propuesta educativa alternativa para fortalecer la participación social en la creación de hábitos saludables y paralelamente comprometerlos frente a las problemáticas sociales, económicas, ambientales y políticas que tiene por trasfondo la temática mencionada.