Comportamiento de la filtración gruesa en la remoción de Helicobacter pylori en fuentes superficiales de agua

Abstract

La tecnología filtración en múltiples etapas (FiME) es una alternativa que reduce el riesgo por contaminación fecal permitiendo la potabilización del agua de manera confiable en acueductos de zona rural. Está compuesta por dos etapas, la primera que se considera como pretratamiento, consiste en dos filtros en grava, y una segunda o última etapa de tratamiento que incluyen filtración lenta en arena (FLA). Sin embargo, con el fin de reducir los costos de construcción, su implementación se hace parcial, dejando los FLA para una posterior implementación, limitando su potencial de tratamiento. Con el fin de evaluar el comportamiento de la FG en la remoción de Helicobacter pylori en fuentes superficiales de agua, se realizó el seguimiento, durante 15 semanas, a la calidad del agua cruda y tratada del acueducto Las Guacas, municipio de Popayán, Cauca, operado y mantenido por la propia comunidad. Los resultados de la etapa de pretratamiento presentaron eficiencias de remoción de turbiedad y color del 40 y 30%, respectivamente, mientras que, según el análisis de varianza en los coliformes totales (p=0.8675) y fecales (p=0.1280) no hay diferencias significativas, indicando una remoción nula. La presencia del H. pylori, fue determinada con la técnica molecular (PCR), se encontró tanto en el agua cruda y como después de su tratamiento, esto se asocia con una limitada operación y una baja frecuencia de mantenimiento del sistema. No se evidenció relación entre los parámetros físicos y microbiológicos con la presencia de la bacteria. La implementación de la tecnología FiME sin el complemento de FLA, es poco confiable para asegurar la calidad del agua, particularmente desde el punto de vista microbiológico, especialmente en el control del H. pylori.

Multi-stage filtration technology (MSF) is an alternative that reduces the risk of fecal contamination, allowing the reliable water supply in rural areas. It is composed by two treatment stages: a first stage that is considered liked pretreatment, consisting of two filters in gravel (GF), and a second or final stage of treatment that include slow sand filtration (SSF). However, in order to reduce construction costs, its implementation is partial, leaving the SSF for later construction, limiting its treatment potential. In order to evaluate the behavior of the GF in the removal of Helicobacter pylori in surface water sources, the quality of the raw and treated water of the Las Guacas water supply system, located at the municipality of Popayán, it was monitored for 15 weeks. The system was operated and maintained by the community itself. The results showed turbidity and color removal efficiencies of 40 and 30%, respectively, while according to the analysis of variance in total (p = 0.8675) and fecal coliforms (p = 0.1280) there are no significant differences indicating zero removal. The presence or absence of H. pylori determined with the molecular technique (PCR), found in raw water and even after its treatment, this is associated with a limited operation and a low frequency of maintenance of the system, without showing a relationship between the physical and microbiological parameters with the presence of H. pylori. The implementation of the MSF technology without the complement of SSF, is unreliable to ensure the quality of the water, particularly from the microbiological point of view, especially in the control of H. pylori.