Ramírez Ordóñez, Marta Patricia; Arias Aristizabal, David Fernando
(Universidad del CaucaFacultad de Ciencias Contables, Económicas y AdministrativasEspecialización en Gerencia de Proyectos, 2011-04)
Dentro de la producción de alimentos de origen agropecuario, la leche sin lugar a duda es el producto que tiene mayor volumen de producción y consumo, seguido de la carne, los atunes, las sardinas, el pollo y los huevos.
La ...