Aportes palinotaxonómicos al estudio etnobotánico del fríjol cacha Phaseolus dumosus Macfady en agroecosistemas del suroccidente colombiano

Abstract

El fríjol cacha Phaseolus dumosus M. y Phaseolus coccineus L. es un recurso alimenticio, encontrado en forma silvestre a cultivado y distribuido en hábitats húmedos y en diferentes agroecosistemas tradicionales en el suroccidente colombiano. El presente trabajo tiene como objetivo estudiar la morfología polínica de los materiales de fríjol cacha Phaseolus dumosus y Phaseolus coccineus colectados en el suroccidente colombiano, con el fin de aportar a la documentación, diferenciación y evidencias sobre la diversidad de las especies del fríjol cacha en agroecosistemas tradicionales entre comunidades indígenas y campesinas de los departamentos de Cauca, Nariño y Putumayo. El estudio palinológico se hizo aplicando la acetolisis de Erdtman (1960) para tipificar el material de referencia y el colectado en el suroccidente colombiano, utilizando la microscopia óptica de alta resolución (microscopia de contraste de fase y microscopia diferencial de interferencia-DIC), para determinar la forma, tamaño, simetría, polaridad, características estructurales y esculturales de la exina, como también las diferentes medidas en vista polar y ecuatorial que ayudan a conformar el palinograma (Fonnegra, 1989). El palinograma se elaboró mediante la toma de fotomicrografías por muestra colectada y analizada en la Unidad de Microscopia Electrónica de la Universidad del Cauca utilizando el microscopio óptico Nikon y el analizador de imágenes Leica Qween 500; El análisis estadístico se efectuó a través del paquete SPSS 9.0. Se concluye que los granos de polen conservan una similitud en los siguientes aspectos: a) unidad polínica (monade), b) número de aberturas germinales (triporado) y c) escultura de exina (tectado); la disposición de la exina fluctúa entre una ornamentación reticulada y microreticulada; el tamaño es mediano (25 y 50 um) según Erdtman, 1960. Con el índice de relación P/E modificado por Salgado Labouriau, 1966 se obtuvo intervalos de 0.88 a 1.14 que determinan una agrupación subesferoidal conformado por las formas oblato-esferoidal y prolato-esferoidal. La similitud morfológica de los granos de polen entre P. coccineus y P. dumosus puede ser un indicador de variabilidad de las especies bajo pericones agronómicas en los diferentes hábitats y agroecosistemas tradicionales. Los granos de polen estudiados del género Phaseolus mantienen una gran similitud observada en las fotomicrografías según su forma, tamaño, ornamentación y número de aberturas. De acuerdo a la clasificación de Erdtman (1960) las similitudes polínicas se definen como estenopalinológicos, ubicando al fríjol cacha en este grupo polínico.