Evaluación agronómica de cinco variedades de espárrago (Asparagus officinalis) en fase de semillero bajo dos sistemas de siembra en el corregimiento La Capilla - municipio de Cajibío - departamento del Cauca

Abstract

Con el objetivo de evaluar cinco variedades de espárrago (Asparagus officinalis) en fase de semillero bajo dos sistemas de siembra (eras y bolsas), se estableció el presente trabajo en el corregimiento la capilla, municipio de Cajibío, departamento del Cauca, altura de 1756 m. s. n. m, precipitación anual entre los 1293 y 2278 mm y una temperatura media anual de 19 ºC. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con arreglo en parcelas, compuesto por cinco tratamientos (variedades), dos subtratamientos (sistema de siembra en eras y en bolsas) y tres bloques. Las variables de respuesta fueron: emergencia, porcentaje de emergencia, altura de plantas, número de tallos, diámetro de tallos, peso fresco de raíces y costos de producción. Al analizar los resultados se pudo determinar que el sistema de siembra en bolsas presenta mejores resultados solo en las variables altura de tallos y peso en fresco de raíces, para las otras variables no se mostraron diferencias. En cuanto a las variedades solo en la variable altura de tallos se encuentran diferencias estadísticas, siendo la variedad UL la que alcanza mayor altura de tallos, para el resto de variables no hay diferencia entre ellas y el comportamiento de las variedades difiere de una variable a otra.