Resumen:
El ejecutar este estudio de pasantía para el desarrollo del Plan de Mercadeo en los Restaurantes Sabrosón & Delicias del Cauca fue interesante dado la asignación de tiempo valioso y de calidad, disciplina personal, que si bien es cierto ayudan a reafirmar mejor los aspectos centrales con los que se cuenta en el mundo real y como poder proyectar estas ideas en un futuro es el reto de todo administrador, de tal forma que sea más certera la toma de decisión con los cambios favorables de los entornos, análisis que no pueden ser subestimados para encontrar un camino más corto al éxito sino más bien analizar con las herramientas administrativas y experiencia de la academia la evaluación profunda de toda organización, sin importar su razón o el ánimo que tiene para potencializar los aspectos esenciales, de su funcionamiento.
