Resumen:
El proyecto de manejo integral de residuos sólidos orgánicos generados en la plaza de mercado del municipio de El Tambo Cauca, busca dar una solución a la problemática social y ambiental encontrada, que a su vez dará un beneficio económico el cual será dispuesto para mantenimiento de las instalaciones de la misma plaza de mercado como también de la planta artesanal de compostaje y proyectando a largo plazo la inversión en el crecimiento de la misma. Esto refleja la importancia de hacer sostenible el proyecto desde un enfoque social, económico, ambiental e institucional pues es un servicio de carácter público que atiende un derecho humano. El éxito de este proyecto deja abierta la posibilidad de seguir estructurando estrategias de gestión de residuos orgánicos de mayor cobertura.
