Resumen:
El presente documento expone una propuesta de fortalecimiento organizacional a través del desarrollo de un ejercicio de planeación estratégica compilada en tres capítulos:
El primer capítulo, denominado Fortalecimiento de la Finca Agroturística Las Alicias, describe la contextualización del trabajo, dando cuenta del problema que se pretende resolver o mitigar; la justificación, en donde se abordan las razones por las que se considera importante el desarrollo de la presente práctica profesional y se explica su pertinencia. Seguidamente, el objetivo general, en donde se menciona cual es la contribución de la práctica profesional para resolver el problema previamente identificado y asimismo, se desarrollan los objetivos específicos que permiten entender de forma más explícita cómo se logró el cumplimiento del objetivo general.
Finalmente, se expone la metodología de trabajo, dando cuenta de la forma en cómo se cumplieron con los objetivos propuestos, detallando paso a paso las actividades que se desarrollaron.
En el segundo capítulo, se presenta una aproximación teórica conceptual, en donde se consideran los conceptos referentes a los temas relacionados con turismo rural, agroturismo, planeación estratégica y herramientas para el diagnóstico de la empresa. Posteriormente, se considera el marco contextual, en el que se expone de manera general el escenario físico y algunas condiciones del entorno donde se llevó a cabo la práctica profesional.
El tercer capítulo desarrolla las fases de la metodología para el logro de los objetivos, iniciando con el diagnóstico de la organización, posteriormente, se lleva a cabo la formulación de la estrategia y finalmente su implementación. De igual forma, se presentan las evidencias del trabajo realizado y los productos finales propuestos en el plan de acción.
