Resumen:
El objetivo principal de la pasantía es analizar en profundidad el proceso de participación ciudadana en la elaboración de una guía para el mapeo de actores y una documentación de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar - Alimentos para Aprender (UApA). A través de un estudio de caso exhaustivo, se busca comprender las dinámicas de interacción entre los diversos actores involucrados, los mecanismos de participación utilizados y los resultados obtenidos a nivel cualitativo.